gempak
  • Utama
  • Video
  • Rancangan
  • Gempak Most Wanted
  • Salam Muslim
  • Zon Lawak
  • Peraduan
  • Rojak Daily
  • Daftar
  • Daftar
gempak
  • Utama
  • Video
  • Rancangan
  • Gempak Most Wanted
  • Salam Muslim
  • Zon Lawak
  • Peraduan
  • Rojak Daily
HIBURAN
Naik Kuda, Pergi Gym, Jaga Penampilan – Ini Ciri-Ciri ‘Hot Daddy’ Yang Green Flag!
HIBURAN
Ammar Ahyan Simpan Hajat Nak Jadi Ahli Politik, Terinspirasi Dengan Bapa Sendiri! - "Saya Nampak Betapa Susahnya ..."
HIBURAN
“Saya Tak Faham Orang Suka Tekankan Susu Badan Lebih Bagus Daripada Formula” - Nina Ismail Sabri
  • Polisi Privasi
  • Terma Pengguna

Gempak | Hakcipta Terpelihara © 2025 Measat Broadcast Network Systems Sdn Bhd 199201008561 (240064-A)

LAMAN UTAMA

Mi Kari Ayam | Episod 16 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Muhammad Ridhwan Roslan
Muhammad Ridhwan Roslan
05/03/2025
03:36 MYT
Sponsor Banner
Mi Kari Ayam | Episod 16 - Dapur Goodday: Misi Sarimah & Tuyah VS Che Ton

Jom ‘check it out’ resepi Mi Kari Ayam:

Resepi - Mi Kari Ayam

Bahan-bahan:
  • 1/3 cawan minyak masak
  • 1 batang kayu manis
  • 1 sudu besar bunga cengkih
  • 1 Bunga Boraj
  • 1 sudu besar jintan putih
  • Daun Kari
  • 2 inci halia
  • 2 inci lengkuas
  • 2 batang serai
  • 5 ulas bawang putih
  • 5 ulas bawang merah
  • 2 sudu besar udang kering
  • 5 sudu besar serbuk kari daging
  • 3 sudu besar cili boh
  • ½ ekor ayam segar
  • 1 biji kentang
  • 1 keping asam gelugur
  • 1 chicken stock cube
  • Secubit garam
  • 500 gram santan
  • 200gm susu penuh krim Goodday
Cara Memasak:
  1. Panaskan minyak dalam kuali.
  2. Kisar bawang putih, bawang merah, halia, lengkuas dan tumis hingga naik bau.
  3. Masukkan cili kisar dan serbuk kari yang telah dibancuh dengan sedikit air.
  4. Tumis hingga pecah minyak dan naik bau wangi.
  5. Tambahkan serai, daun kari, ketumbar, garam, kayu manis, jintan putih, bunga cengkih dan gula.
  6. Masukkan santan pekat sedikit dan gaul sebati.
  7. Masukkan susu penuh krim Goodday secukupnya.
  8. Masukkan ayam yang telah dipotong, kentang, bebola ikan, tofu dan kacau rata.
  9. Masukkan air dan biarkan ayam masak sepenuhnya.
  10. Setelah ayam empuk, kacau perlahan supaya tidak pecah minyak.
  11. Biarkan kuah mendidih sekejap, kemudian padamkan api.
Topic Berkaitan
#Ramadan
#Dapur Goodday
#Indahnya Lain Macam
Must-Watch Video
Advertisement
Advertisement